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€40.00Doc Cheeses of Italy: A Great Heritage Ministero Agricoltura e Foreste
Published by Franco Angeli, Milano, 1992 Language: Italian Doc Cheeses of Italy: A Great Heritage Paperback ? January 1, 1992 by Franco Angeli (Publisher), Angela Zanotti (Translator), & 1 more Complete documentation of Italian cheeses certified by origin; as well … Ler mais
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€20.00Cuisine a la carte : viandes volailles et gibier
Auteur Robert carrier Editeur HATIER Cuisine a la carte : viandes volailles et gibier par Robert carrier HATIER. 1967. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 fiches illustrées en couleur.. . . . Classification Dewey : … Ler mais
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€10.00Coleção revistas Banquete , preço por revista
Coleção revistas Banquete , preço por revista
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€10.00Sauces minceur. toutes les saveurs sans les calories (Les): CUISINE D AUJOURD HUI
Sauces minceur. toutes les saveurs sans les calories (Les): CUISINE D AUJOURD HUI
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€5.00Van Gogh’s Table at the Auberge Ravoux de Fred Leeman
At the Auberge Ravoux, in a tiny artists’ village twenty miles from Paris, Postimpressionist painter Vincent van Gogh found a measure of peace in an otherwise ill-starred life. In what would be his last home, he enjoyed the camaraderie of … Ler mais
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€10.00The Professional Chef’s Techniques of Healthy Cooking, Second Edition de Culinary Institute of America
Prepared by The Culinary Institute of America, which has been hailed by Time magazine as “the nation’s most influential training school for cooks,” The Professional Chef’s® Techniques of Healthy Cooking, Second Edition, offers nutritional cooking techniques and theories that have … Ler mais
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€9.00Peixe (Um Mundo de Sabores) – Alexander Ettl
Peixe (Um Mundo de Sabores) – Alexander Ettl
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€25.00Leiths Techniques Bible, by Lucinda Bruce-Gardyne
Leiths Techniques Bible is the ultimate cooking reference book. Here you will find all the information taught during the year-long diploma course at Leiths School of Food and Wine. Learn how to prepare meat and fish, make perfect pastry and … Ler mais
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€6.00A Humanidade numa encruzilhada De Michio Kushi e Alex Jack
A Humanidade enfrenta uma crise evolucionária. A disseminação dos alimentos artificiais e a destruição do ambiente, a clonagem e a engenharia genética, a popularização do uso de microondas, a exposição a campos electromagnéticos o aquecimento global e outras características da … Ler mais
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€15.00La cuisine Marocaine Latifa Bennani-Smires
La cuisine Marocaine Latifa Bennani-Smires
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€15.00Paixão pelo chá, Francis Amalfi
O livro ideal para os amantes de chá! Desde curiosidades sobre o chá, à sua história, variedades, propriedades, entre outros temas sempre relacionados com o chá. Inclui também algumas receitas para saborear enquanto lê 🙂
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€15.00Paixão pelo chocolate, Adriana Ortemberg
Origens lendárias e receitas mais bem guardadas da doçaria internacional. -A História do Chocolate -Os seus benefícios -As melhores receitas da cozinha internacional
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€13.00
Entender de Vinho João Afonso
O vinho é um elemento essencial da nossa cultura e da nossa gastronomia. Mas para muitos ainda é um mundo complexo e difícil de entender. João Afonso, conhecido crítico de vinhos, revela-nos os segredos do vinho através deste guia completo … Ler mais
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€7.00Portugal – Guia de restaurantes e gastronomia
As informações deste guia ajudam-no a desfrutar do património gastronómico português, recomendando restaurantes ou produtos de elevada qualidade. A Introdução traça um mapa dos sabores contextualizando-os histórica, geográfica e culturalmente. Nos capítulos dedicados às regiões descrevem-se os mais importantes restaurantes, … Ler mais
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€10.00Jamie Oliver – The Return of the Naked Chef
Biography Jamie Oliver is a global phenomenon in food and campaigning. During a 20-year television and publishing career he has inspired millions of people to enjoy cooking from scratch and eating fresh, delicious food. Through his organization, Jamie is leading … Ler mais
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€10.00James martin’s great british dinners
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€7.00A Saúde na Panela, Renilde Barreto
A Saúde na Panela, Renilde Barreto Este livro é mais do que um simples manual de culinária, pois ele se destina a todos aqueles leitores que, por algum motivo, trocaram ou pretendem trocar seus hábitos alimentares por outros mais saudáveis, … Ler mais
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The complete book of cocktails & punches
Mouthwatering color photographs . accompany 130 delicious recipes for traditional classics non-alcoholic refreshers, and punches as well as advice on bar equipment, glasses, frostings and decorations, and garnishes. [sgmb id=”2″]
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€10.00Rotas do Vinho edição: Dom Quixote, abril de 2000
Rotas do Vinho edição: Dom Quixote, abril de 2000 [sgmb id=”2″]
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€30.00Manual Enciclopédico do Vinho de Stuart Walton
Nunca houve tão bom vinho como actualmente. O Manual Enciclopédico do Vinho foi escrito para quem realmente aprecia beber vinho, mas deseja um conhecimento mais aprofundado sobre a sua origem geográfica, a razão do seu sabor ou os alimentos que … Ler mais
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€15.00Portugal – Guia de Restaurantes e Gastronomia Guia American Express
Portugal – Guia de Restaurantes e Gastronomia Guia American Express [sgmb id=”2″]
