Portugal – Guia de restaurantes e gastronomia

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As informações deste guia ajudam-no a desfrutar do património gastronómico português, recomendando restaurantes ou produtos de elevada qualidade. A Introdução traça um mapa dos sabores contextualizando-os histórica, geográfica e culturalmente. Nos capítulos dedicados às regiões descrevem-se os mais importantes restaurantes, rotas de vinhos e locais onde encontrar produtos de interesse e certificados – queijos, vinhos, azeites, produtos de fumeiro. Mapas e imagens facilitam a consulta deste guia. Cada ficha de restaurante contém todas as indicações práticas pertinentes.